Amai Le Pain: het duurzame bier om te ontdekken in Brussel
Wat als het brood van gisteren het bier van vandaag zou worden?
In het hart van Brussel geeft Amai Le Pain een nieuwe invulling aan ambachtelijk bier met een duurzaam tintje. Dit Amerikaanse broodbier wordt gebrouwen van overtollig brood dat wordt ingezameld bij de hotels van Marriott International in België, waardoor alledaagse restjes worden omgezet in een verfijnde en smaakvolle ervaring.
Bij de eerste slok onthult dit amberkleurige, blonde ambachtelijke bier een zachte, moutige body met aromatische lagen van nootachtige en fruitige tonen. In balans gebracht door een subtiele bitterheid en een delicate fruitige neus, is het een makkelijk drinkbaar maar karaktervol bier, perfect gebrouwen op 6,0%.
Amai Le Pain is meer dan zomaar een ambachtelijk bier in Brussel; het is een verhaal over circulair brouwen en duurzaamheid.
Achter elk glas schuilt een doordacht proces: restjes brood worden zorgvuldig ingezameld, gebrouwen en krijgen een tweede leven. Wat ooit een overschot was, wordt iets doordachts, ambachtelijks en vol van smaak, en biedt een verantwoorde manier om van bier te genieten in België.
Zelfs de naam weerspiegelt dit unieke concept. “Amai”, een Belgische uitdrukking van verbazing, ontmoet “Le Pain”, het Franse woord voor brood. Samen vieren ze dat moment van ontdekking: wow, dit bier is gemaakt van brood.
Het resultaat? Een duurzaam bier dat zowel vertrouwd als verrassend aanvoelt.
Geruststellend, maar toch creatief.
Op zoek naar een uniek ambachtelijk bier in Brussel?
Kom Amai Le Pain ontdekken bij Cardo Brussels en ervaar een nieuwe manier van bier drinken, waar smaak en duurzaamheid samenkomen.
Ontdek ook

Behind the Bar #03: Sarah — creative twists & good vibes only

Achter de bar #02: Luca, tussen creativiteit en tijdloze klassiekers

Behind the Bar 01: Ignacio, de energie van Cuba in elke cocktail!

Ontdek de geschiedenis achter onze bijzondere cocktails.

Ontdek de geschiedenis achter onze bijzondere cocktails.
Doodles vertaalt de persoonlijkheden van stripfiguren naar drankjes. Ontdek de geschiedenis erachter.