Découvrez l'histoire de nos cocktails signatures
Chez Doodles à Bruxelles, la bande dessinée et le griffonnage ne sont pas de simples passe-temps : ils constituent la recette secrète de nos cocktails maison, transformant chaque gorgée en une aventure de bande dessinée.
Bruxelles : la capitale de la bande dessinée qui inspire notre bar
Bruxelles règne en tant que capitale européenne de la bande dessinée, avec des fresques murales partout célébrant des icônes belges comme Tintin, les Schtroumpfs et Nero. Chez Doodles, le responsable du bar Benjamin Bouvard transpose ces univers vibrants sous forme liquide, créant des cocktails qui capturent l'audace espiègle des personnages de BD.
Cette fusion n'est pas le fruit du hasard, c'est un hommage au patrimoine de la ville, où chaque boisson raconte un rebondissement espiègle. Les fans reconnaissent les clins d'œil à l'ambiance exotique de Tintin dans le Lotus Bloom ou à l'humour effronté des Prankster Twins, faisant de notre bar un lieu incontournable pour les amateurs de BD qui sirotent des histoires.
Doodling : là où naissent les cocktails
Nos cocktails naissent sous forme de gribouillages dans le carnet de croquis de Benjamin, des esquisses rapides de héros, de méchants et de contrastes de saveurs déjantés. Cette créativité libre donne naissance à tout, du Pisco Sour moelleux de Velvet Paw (inspiré du chien Cubitus) au Negroni revisité de Smoky Solstice, qui fait écho au charme sombre de Nero.
Le griffonnage rend le processus amusant et intuitif : un croquis de patte moelleuse donne naissance à un pisco lavé à la graisse et à un sirop de vanille ; un duo de farceurs se transforme en gin à la fraise et à la grenadine. C'est un brainstorming sans pression qui garantit des boissons audacieuses et pleines de personnalité qu'aucun livre de recettes ne pourrait égaler.
Cocktails emblématiques inspirés de la bande dessinée chez Doodles
Notre carte se lit comme une série de bandes dessinées, chacune avec l'histoire d'un héros, les ingrédients précis et les prix pour faciliter la commande. Voici un petit tableau des incontournables :
Quiz « Trouvez votre alter ego de bande dessinée »
Vous ne savez pas par où commencer ? C'est simple comme bonjour : répondez à trois questions, obtenez votre résultat, et profitez d'un pur plaisir de bande dessinée sous forme de cocktail.